Современную кухню трудно представить без такого бытового прибора, как вытяжка. Её основное назначение — удаление загрязнённых воздушных масс и неприятных запахов за пределы эксплуатируемого пространства. Сегодня уже никто не рассчитывает на вентиляцию в виде коробов, потому что со временем каналы загрязняются и сужаются, вследствие чего их эффективность сильно падает. Поэтому вытяжка, установленная над газовой плитой, – идеальное решение для удаления загрязнений, исходящих от плиты.
Разновидности вытяжек
Классификация вытяжных устройств основывается на принципах действия и способах установки приборов. Существуют две позиции, которые отличаются друг от друга принципом работы прибора. Соответственно отличается и их техническая составляющая.
- Проточные вытяжки. Простая модель, в которой установлен вентилятор. Их основная задача – удалять загрязнённый воздух на улицу или в систему вентиляции дома.
- Рециркуляционные вытяжки. В их конструкции установлены фильтры, через которые с помощью вентилятора прогоняется загрязнённый воздух. Он очищается и возвращается обратно в помещение. В этом случае не требуется никаких подсоединений с улицей или вентиляционными каналами. Поэтому установка подобной вытяжки над плитой является самой простой.
Разновидности вытяжек на кухне
Рециркуляционные вытяжки, в свою очередь, представлены широким модельным рядом:
- Настенные – их монтируют к стене над плитой. В конструкции прибора есть монтажные отверстия, через которые в стене делаются отверстия. Крепление чаще всего производится металлическими дюбелями. Подобный тип вытяжек напоминает своей формой купол, поэтому их ещё называют купольными или каминными.
- Подвесные. Это самые распространённые модели, потому что их крепят к нижней поверхности настенного шкафчика, который навешивается над варочной плитой. Способ крепления – болтовое соединение к шкафу. То есть, перед тем как навешивать шкафчик и вытяжку, следует приложить их на столе друг к другу и отметить места соединения. Затем в нижней плоскости шкафа дрелью и сверлом делаются сквозные отверстия. А дальше можно поступить по-разному: установить и закрепить на стене шкаф, а затем прикрепить к нему вытяжку болтами, или провести соединение на столе, а после повесить всю конструкцию на стену.
- Встраиваемые. Сегодня эти модели очень популярны. Это связано с тем, что не приходится подбирать прибор по цвету и форме, потому что он будет спрятан в специально изготовленный под него навесной шкафчик. Видна будет только панель управления. Поэтому перед тем как установить вытяжку над газовой плитой, нужно снять её размеры и уже под них изготавливать шкаф. Или, наоборот, подбирать под размеры шкафа нужный прибор. Правда, перед этим придётся точно рассчитать его мощность, чтобы она совпадала с габаритами кухонного аппарата. Что касается монтажа, то здесь нет никаких сложностей. Вытяжка просто устанавливается в шкафчик и закрывается дверцей.
- Наклонные. Этот вид вытяжек постепенно набирает популярность из-за необычности установки. Прибор состоит из двух частей: вытяжки и монтажной панели, которая закрепляется к стене над газовой плитой. Оборудование производится следующим образом: на стену над плитой наносится горизонтальная линия, затем отмечаются монтажные места для отверстий, после чего панель прикладывается к нанесённой линии, а в неё вставляется вытяжное устройство.
- Островные. Установка подобной вытяжки над газовой плитой – особый случай. Во-первых, своё название прибор получил только потому, что устанавливаются над плитой, которая входит в состав острова кухонного гарнитура. Во-вторых, вытяжка крепится к потолку с помощью специальных цанг и шпилек. Установка происходит таким образом: к потолку крепятся цанги, на них подвешиваются шпильки, которые крепятся к первым через резьбу. Точно так же шпильки крепятся к вытяжке. Затем получившаяся крепёжная система закрывается коробом. Если над островом устанавливается рециркуляционная модель вытяжки, то декоративный короб можно не использовать. Такая конструкция крепится тросиками, которые будут видны. Существуют конструкции, в креплении которых используется комбинированный способ, то есть, применяются и шпильки с цангами, и тросики.
- Угловые. Это обычные настенные агрегаты, которые крепятся напрямую к стене. Только их монтируют не к одной стене, а к двум смежным между собой, то есть, к углу комнаты.
Установка вентиляционного канала
Вентканал – это часть проточных приборов, которые изготавливают из пластика в виде труб круглого или прямоугольного сечения, либо в виде гофрированной трубы.
В вытяжках выходной патрубок имеет круглое сечение, поэтому идеально, если вентиляционный канал будет круглым. Сегодня производители предлагают различные переходники: с круглого сечения на прямоугольное, с одного диаметра на другой. То есть, появилась возможность использовать любые трубы в независимости от их формы и размеров. Главное – точно подобрать переходник.
Соединения участков труб между собой производится через двусторонние муфты или отводы. Обычно трубы имеют чуть меньше диаметр, чем фитинги, поэтому они легко входят друг в друга. При этом выдерживается полная герметичность стыка, что очень важно в вентиляционной системе. Гофрированная труба – это единый канал, который при необходимости можно изгибать. На вытяжке он также соединяется через переходник. Крепление производится пластиковыми или металлическими хомутами.
Внимание! Если места для прокладки вентиляционного канала немного, то лучше использовать гофру.
Систему вентиляции можно сделать невидимой. Для этого применяются трубы прямоугольного сечения, высота которых всего лишь 10 сантиметров. Они укладываются на навесные шкафы кухонного гарнитура ближе к стене.
Существует два варианта вывода труб на улицу:
- Через оконный проём, убрав стекло и установив на его место специальный переходник.
- Через стену, в которой нужно сделать сквозное отверстие под диаметр воздуховода. К стене затем прикрепляется переходник с трубой.
Если загрязнённый воздух требуется вывести в вентиляцию дома, то придётся делать отверстие в вертикальном вентканале. В принципе, оно уже есть и закрыто вентиляционной решёткой. Правда, мастера отмечают, что решётку лучше не закрывать, потому что через неё в вентиляцию уходит остальной воздух из кухонного помещения. Поэтому лучше сделать отверстие отдельно. Оно обычно круглое, поэтому придётся опять подбирать и устанавливать необходимый переходник.
Место вывода загрязнённого воздуха будет зависеть от того, в каком состоянии находится вентиляционная система дома. Если это общедомовая сеть многоквартирного дома, который эксплуатируется много лет, то присутствует вероятность, что каналы заросли паутиной, грязью и мусором. Следовательно, их габариты уменьшились, что сказалось на снижении эффективности работы всей системы. Поэтому оптимально – врезаться через стену на улицу.
Если всё же решено пробивать отверстие в вентканал, то следует позаботиться о том, чтобы при выключенной вытяжке потоки воздуха не проникали в конструкцию. Для этого рядом с вентиляцией устанавливается специальный обратный клапан, который перекрывает воздуховод при выключенной установке.
Если нет возможности вывести воздуховод на улицу, или сделать дополнительное отверстие в вентиляционном канале, то можно использовать готовое отверстие, прикрытое вентиляционной решёткой. Её нужно будет просто поменять на другую. По сути, это тот же переходник, только в его нижней части есть решётка. То есть, переходник будет функционировать по двум разным направлениям. Чтобы вы поняли, о чём идёт речь, посмотрите на фото ниже.
Технические показатели
Чтобы точно ответить на вопрос, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, следует дополнительно обозначить ещё две позиции:
- Высота установки вытяжки. Что касается газовой плиты, то этот размер должен быть равен 85 сантиметров.
- Мощность прибора. Она рассчитывается по формуле, в которую входят объём помещения (кухни) и оборот воздуха. Первый – это площадь пола, умноженная на высоту потолков. Второй – стандартная величина, которая обозначена санитарными нормами. Для кухни этот показатель равен 12 м³/час. Но для помещения, где установлена газовая плита, этот коэффициент равен 15-20 м³/час, в зависимости от интенсивности эксплуатации прибора.