Ремонт и оборудование кухни – важнейший вопрос, решать который нужно продуманно. Дизайнеры предлагают брать за основу готовое пошаговое руководство, где детально описано, как спланировать кухню, расставить мебель и подобрать подходящие цвета для общего декора. Если всё сделать правильно, то новый интерьер при бережном отношении прослужит более десяти лет.
Полезные советы по планировке
Дизайнеры, рассказывая о том, как правильно спланировать кухонный гарнитур, рекомендуют делать следующие предварительные шаги:
- Вооружившись листочком и карандашом, тщательно продумать расположение всех основных зон (зоны хранения, рабочей зоны и зоны мойки).
- Записать, какая бытовая техника будет использоваться, и где она будет стоять. Рядом с холодильником целесообразно размещать пенал для круп, посуды, другой кухонной утвари. В зоне приготовления устанавливается плита, духовка и микроволновка. Между ними располагается рабочая зона со столешницей, позволяющей обрабатывать продукты, с тумбами, снабжёнными выдвижными ящиками. За рабочей зоной располагается зона мойки. Там же находится сушка для посуды, автоматическая посудомойка.
- Полезно полистать журналы, помечтать, глядя на страницы глянца, какой должна быть кухня, какой дизайн больше всего подходит по духу и восприятию общей картинки. Отталкиваясь от этого, в дальнейшем будет проще выбирать материалы для изготовления мебели, искать удачное сочетание цветов, думать, какую столешницу выбрать, из чего сделать фартук, как правильно организовать свет в помещении.
- Сделать замеры комнаты и составить чертёж будущей кухни. На нём отмечаются размеры стен и потолка, расстояние от потолка до пола, расстояние между стенами. Обозначаются окна и двери. Важно пометить, где находятся трубы, канализационные стояки, вентиляционные отверстия и батарея, а также зафиксировать какое расстояние занимает открытое окно или дверь. Если бытовая техника уже куплена, то нужно тщательно замерить и записать её параметры. Они пригодятся для изготовления будущей мебели.
Внимание! При самостоятельном составлении плана вы получите полное представление об особенностях геометрии и помещения. Поэтому рекомендуется готовый план брать с собой в магазин. Во время обсуждения вариантов изготовления гарнитура консультант может предложить услуги замерщика. Не спешите сразу от них отказываться. Ведь это позволит избежать возникновения ошибок, исправить которые потом будет невозможно. Дизайн будущего гарнитура утверждается после контрольных замеров.
Планировка
Рационально использовать имеющееся пространство помогает модульная мебель. Она собирается по принципу детского конструктора, поэтому есть возможность комбинировать, менять расстановку основных элементов, дополнять и сокращать рабочую плоскость. Понять, как лучше обустроить интерьер, поможет миллиметровая бумага и листок в клетку, из которого вырезается копия будущих шкафов. Затем действуем по следующему плану:
- На миллиметровку переносим план комнаты со всеми замерами.
- Смотрим на план и обозначаем, где находится канализационный слив. В этом месте ставим тумбу, в которую будет вмонтирована мойка. Переносить эту зону в другое место трудно и проблематично, поэтому не экспериментируйте. Мойка – стационарная точка, вокруг неё располагается зона для хранения посуды и сушка. Справа или слева от неё устанавливается посудомоечная машина. Дизайнеры обращают внимание на одно важное обстоятельство: правши должны размещать посудомойку слева. Так будет удобно держать в руках тарелку, очищать её от остатков пищи, а потом погружать левой рукой в агрегат. Левшам посудомоечную машину лучше размещать с правой стороны.
- Следуем правилу «рабочего треугольника», где мойка – одна из его вершин, а две другие — это холодильник и плита. В классической схеме подобные предметы располагаются по обеим сторонам от мойки. Между ними – столешница. Чтобы на ней было удобно работать, её ширина должна быть не меньше 40 сантиметров. Длина столешницы от холодильника до плиты не меньше 80 сантиметров. Удобно, когда за плитой тоже есть столешница, минимальное расстояние которой составляет 40 сантиметров.
Возможные варианты планировки
Существует несколько вариантов планировки. Выбирается тот, что больше всего подходит для геометрии помещения.
- Линейное расположение мебели целесообразно использовать для оборудования узких длинных помещений. Оно предполагает расстановку кухонного гарнитура вдоль одной самой длинной стены, объём которой заполняется полностью, от потолка до пола. Наверху размещается ярус для хранения вещей, что используются крайне редко, в среднем ярусе хранится то, что используется ежедневно, нижний ярус предназначается для хранения крупной посуды.
- Двухлинейное расположение подходит для квадратного помещения с окном, находящимся ровно посередине одной из стен. Дверь в кухню располагается на стене, противоположной к окну. Мебель расставляется в два ряда вдоль стен, где нет окна и двери.
- Г-образная кухня подходит для кухонь любого типа, любой площади. Она помогает производить чёткое зонирование помещения, использовать каждый сантиметр пространства. Две линии мебели, расставленные перпендикулярно друг другу, могут быть равнозначными по размеру, но чаще одна сторона короче другой. Маленькую сторону иногда выносят на стену, на которой находится окно. Шкафчики делают уже, в противоположном углу организовывают обеденную зону.
- П-образная планировка подходит для оборудования больших кухонь. Мебель расставляется вдоль трёх стен. Посередине может появиться остров. На него выносится один из элементов рабочего треугольника (мойка).
Внимание! Остров способен стать частью маленькой г-образной кухни. В этом случае он выполняется в виде барной стойки, и располагается напротив большой столешницы.
- G-образная кухня занимает все пространство стен. Свободным от мебели остаётся лишь дверной проём. Обеденный стол выносится за пределы описываемого помещения либо становится частью одной из рабочих зон.
После выбора планировки, представления о будущей кухне материализуются. Такой план уже можно показывать дизайнеру-конструктору в магазине. Он, учитывая размеры помещения, пожелания клиента, возможно, что-то добавит, что-то посоветует или уберёт. После такой работы останется выбрать материалы для изготовления фасадов, столешниц и кухонного фартука.
Выбор материалов для фасадов, столешниц и рабочего фартука
Правильный выбор материалов обеспечит долговечность кухни. Эксперты рекомендуют брать во внимание износостойкость фактур, практичность эксплуатации будущей мебели.
Каркасы кухонных гарнитуров изготавливаются из влагостойких древесно-стружечных плит. Он практически невиден, поэтому на нём можно экономить. А вот фасады гарнитура станут визитной карточкой мебельного наполнения. Именно они будут испытывать те эксплуатационные нагрузки, которые характерны для описываемых помещений. Сегодня фасады для кухонных гарнитуров изготавливаются:
- Из ламинированного или шпонированного ДСП.
- Из ламинированного или шпонированного МДФ.
- Из массива древесины.
- Из стекла.
- Из пластика.
- Из металла.
У каждого варианта исполнения – свои плюсы и минусы. При выборе учитывается и конечная цена изделия, а также стиль оформления.
Эксклюзивная мебель, гарнитуры, изготавливаемые на заказ, допускают вариации комбинирования перечисленных материалов. Получается необычно и красиво.
Столешница – главная рабочая поверхность, здесь практичность и простота уборки ставится на первый план. Столешницы изготавливаются из таких материалов:
- Ламинированное ДСП
- ДСП с верхним деревянным слоем.
- Массив дерева.
- Керамогранит.
- Искусственный камень.
- Натуральный камень (гранит, базальт, мрамор).
Внимание! При выборе материала для столешницы учитывайте, что этот элемент зрительно объединяет нижний и верхний ярус кухонного гарнитура, соединяет их в единое целое.
Кухонный фартук исполняет двойную роль: он одновременно защищает стены от загрязнений, и берёт на себя основную дизайнерскую нагрузку.
Выбирая материалы, для его установки, важно помнить о том, что они должны быть влагостойкими, износостойкими и гигиеничными. Таким требованиям отвечают следующие отделочные материалы:
- Керамический кафель.
- Стеклянная мозаика.
- Зеркальная плитка.
- Скинали или триплекс.
- Пластиковая панель.
- Металлические пластины.
- Искусственный или натуральный камень.
Когда выбор материалов для изготовления мебельных фасадов, рабочих столешниц и фартука будет завершён, с оборудование кухни будет закончено на 80%. Останется сформировать внутреннее наполнение гарнитура.
Советы по обустройству системы хранения
Если правильно спроектировать кухонный гарнитур, то он будет удобным в использовании. Главная хозяйка помещения – женщина, поэтому важно выбрать такое мебельное оборудование, которое будет удобно именно ей.
Первым делом учитывается рост хозяйки. Высота самой верхней полки должна быть такой, чтобы женщина могла легко на неё что-то поставить, встав на цыпочки и вытянув одну руку вверх. Максимальная высота верхних шкафов не должна превышать 105 сантиметров. Ко всем кухонным хранилищам должен оставаться лёгкий и безопасный доступ.
Удобнее пользоваться выкатывающимися ящиками, но только в том случае, если они располагаются внизу. На верхних шкафах пусть будут полки, прикрытые фасадами. Ближе к полу целесообразно размещать большие выкатывающиеся ящики. Они позволяют хранить крупную посуду. Современная мебельная фурнитура разрешает максимально полезно использовать каждый сантиметр внутреннего наполнения гарнитура.
Полезно спрашивать у консультантов, как можно усовершенствовать стандартную комплектацию системы хранения. Так, при желании несложно установить выдвижные ящики в цоколе нижней тумбы гарнитура, встроить туда манеж для собаки, сделать бутылочницу, установить в угол корзину-карусель. Можно встраивать сушилки, часы, весы, в мойку монтировать измельчитель отходов. Любые опции увеличивают стоимость мебели, но вместе с этим они облегчают жизнь хозяйки, помогают ей рационально использовать свою кухню.
Перед тем как заказывать кухню, стоит почитать отзывы о производителе, тесно пообщаться с дизайнерами-проектировщиками, указывать им каждое своё желание, узнавать о существующих возможностях.
Не стоит экономить на сборке кухни, установке мойки и подключении бытовой техники, услуги профессионалов позволят сэкономить время и уберечь себя от неоправданного стресса.
После того как кухня будет собрана, важно проверить каждый ящик, каждую дверцу, посмотреть, как работает сантехника и техника, аккуратно ли выполнены соединительные швы, нет ли царапин и повреждений. Если все выполнено качественно, то можно наслаждаться кухней, в оборудование которой были вложены собственные силы.
Обобщение по теме
Самостоятельно сложно правильно распланировать пространство кухни, но если придерживаться рекомендаций, сформулированным в статье, решить поставленную задачу будет намного проще.