Одной из самых популярных планировок является П-образная кухня. Это название соответствует расположению мебельных гарнитуров, то есть такая кухня размещается около трех стен. Существует множество вариантов планирования кухни такого типа.
Специфика расположения мебели позволяет максимально задействовать свободное пространство, использовать всю высоту стены, а также практично подойти к реализации окна или двери в обустройстве кухонного гарнитура. Компактность добивается путем создания напольных и навесных шкафчиков, полок, барной стойки, выдвижных столешниц, использования дополнительных декоративных аксессуаров практического значения.
Планирование кухни буквой П
Как правило, кухня буквой П изготавливается на заказ, учитывая конкретные параметры помещения, расположение коммуникаций, окон, дверей и других элементов интерьера. Подобная планировка подходит для больших и просторных кухонь, так как удобства эксплуатации подразумевают наличие свободного пространства в целях полноценного использования рабочей поверхности, нормального функционирования всех шкафчиков, технического оборудования.
Планирование подразумевает инструментальное измерение, вычисление параметров техники (вытяжки, плиты, посудомоечной и стиральной машин).
Это необходимо для определения глубины столешницы рабочей поверхности и тумбочек. Кроме того, это еще и зонирование кухни, необходимое для определения места расположения всех ее элементов. Так, инструментальное измерение заключается в определении размеров и габаритов кухонной мебели. Зонирование необходимо, чтобы правильно поместить плиту, мойку, холодильник и рабочую поверхность относительно друг друга, так как существуют общепринятые нормы и стандарты комплектации кухонного гарнитура. Например, нерационально размещать холодильник рядом с нагревающимися элементами, такими как плита, батарея, мойка.
Планировка подразумевает определение количества ящиков, полок, шкафчиков. Важным остается выбор материала изготовления, цветовых комбинаций и фурнитуры. Необходимо учесть источники дневного и вечернего света (для удобства эксплуатации кухонного оборудования). Дополнительно необходимо посчитать расстояние между шкафчиками. Доказано, что оно должно составлять не больше 2 м. Это предусмотрено во избежание быстрой утомляемости и для удобства при приготовлении и употреблении пищи.
Рациональное распределение пространства П-образной кухни способствует полному оправданию ее планирования. Важно соблюдать стилистическое наполнение кухонного помещения, комбинировать цвета, фактуру и формы. Выдержать гармоничное планирование, проектировать соответственно физиологическим параметрам хозяев. Можно также задействовать окно как элемент декора или функциональное продолжение рабочего пространства.
Правило рабочего треугольника
П-образная кухня – эталон распределения места в соответствии с правилом рабочего треугольника, которое гласит, что основные элементы кухонных приспособлений должны размещаться подобно равнобедренному треугольнику (в вершинах находятся мойка, плита и холодильник). Это идеальное планирование для просторных кухонных помещений. Существует возможность асимметрического размещения, что придает индивидуальность стилю и дизайну мебели.
Так, функционально кухню этого типа можно поделить на:
- рабочую зону, где происходят обработка, подготовка продуктов для приготовления;
- зону приготовления (нагревательная поверхность, духовой шкафчик и прочие кухонные элементы);
- зону сбережения продуктов питания, кухонного инвентаря (холодильник, напольные и навесные шкафчики).
Рабочая зона включает в себя поверхность для нарезки, мытья, обработки продуктов перед приготовлением. Эта зона имеет столешницу и мойку. Непосредственное приготовление происходит в рамках следующей зоны, где лидерами являются плита и вспомогательная техника. Сбережение продуктов питания в холодильнике или морозильной камере происходит в следующей функциональной зоне, где есть место для запасов продуктов.
Отдельного внимания заслуживает обеденная зона, она может располагаться в стороне от кухни, быть ее продолжением с плавным переходом в гостиную. Она может быть и островного типа (внутри планировки кухонного гарнитура). Важно выделить место для хранения посуды, столовых приспособлений и отходов.
Рациональное проектирование кухни с учетом технических нюансов позволит комфортно ввести ее в эксплуатацию, избежать неудобств. Планирование зоны, свободной от шкафов и других мест хранения кухонного инвентаря, должно проводиться при соблюдении глубины выдвижных ящиков, расстояния между столом и рабочей столешницей.
Различные варианты проектирования, наполнения кухни уходят от стандарта. Дизайнерские хитрости дают возможность полноценно использовать пространство, сделать кухню уютной, эксклюзивной. Планировка жилья определяет тип кухни, так как П-образная кухня может плавно переходить в гостиную, столовую, прихожую.
Материалы для производства П-образной кухни
Издавна традиционным материалом считают натуральное дерево. Оно вполне подойдет для габаритной кухни. Изящество и неповторимость форм исполнения кухонной мебели из дерева подчеркивают элегантность и статус владельцев. Материал подойдет для любителей всего природного, экологического и натурального. Следует учесть, что дерево прихотливо в обслуживании и правильном использовании.
Важно вовремя очищать поверхности, не подвергать их избыточному увлажнению, так как это может спровоцировать деформацию отдельных элементов, утерю качества и внешнего вида мебельным гарнитуром. Лучше всего избегать и прямых солнечных лучей, агрессивного воздействия, они могут стать причиной потери цвета.
Деревянная кухня – это дорогое удовольствие (по сравнению с другими материалами). Фактура и цвет материала зависят от породы дерева, возможны различные оттенки и стили среза.
Часто можно встретить готовые кухонные гарнитуры из ламинированного ДСП – это очень прочный материал, износоустойчив, не поддается деформации и механическим повреждениям. Изобилие цветов гораздо шире (по сравнению с предыдущим вариантом). При этом следует контролировать качество данного материала, так как технология изготовления подразумевает склеивание древесных щепок.
Поврежденные участки ДСП могут стать причиной неблагоприятных химических испарений. Кухня из ламинированной ДСП подойдет под обои, фото или экземпляр которых необходимо показать дизайнеру, чтобы корректно подобрать цветовую палитру кухонного помещения.
Подведение итогов
Древесноволокнистые материалы наиболее универсальны для изготовления кухонной мебели, так как представляют собою природный материал, который гораздо экономичнее других. Существует возможность нанесения красок, эмалей разных цветов, что позволяет масштабно использовать этот материал для современного производства гарнитуров на кухню.
Цветовая гамма подойдет для любого интерьера. Следует учесть специфические особенности поверхностей, которые со временем могут терять цвет или подвергаться механическому повреждению.