Вытяжка на кухне помогает избавиться от проблем, связанных с неприятным запахом, влажностью и жировыми налётами на мебели и стенах помещения. При выборе техники, акцентируйте внимание на мощность прибора, так как это ключевая характеристика, от которой зависит чистота кухни. Производители выпускают два типа кухонных вытяжек: проточные и рециркуляционные. Первые выводят загрязнённый воздух из помещения, вторые очищают его и возвращают обратно в комнату (происходит циркуляция воздушных масс). В независимости от модели вытяжки состоят: из корпуса, вентилятора и системы фильтрации. Последняя характеристика у приборов отличается. В первом случае в конструкцию устанавливается только жировой фильтр для вытяжки, во втором к нему дополнительно монтируется угольный.
В статье рассмотрим фильтры для вытяжки: их виды, степень очистки, возможности замены и установки.
Жировые фильтры
Как уже было сказано, жировые фильтры присутствуют во всех моделях кухонных вытяжек. Все дело в жировом веществе, которое в виде мелких частиц вылетает во время приготовления пищи. Эти частички очень липкие, поэтому пристают к любой поверхности в независимости от того, из какого материала она изготовлена. Со временем образуется налёт, который отчистить практически невозможно. Чем он толще, тем больше проблема.
Так как кухонная вытяжка – это прибор с вращающимися частями (это касается лопастей вентилятора), то жировой налёт становится причиной дисбаланса, что приводит к выводу из строя самого прибора за счёт биения вала вентилятора. Этот эффект останавливает работу подшипников, плюс к этому вытяжка на протяжении долгого времени функционирует шумно. Таким образом, неприятностей от жирового налёта много.
Но и это ещё не всё. Жировой налёт образуется на воздуховодах, уменьшая этим их сечение, что приводит к некорректной работе вытяжки. Падает её производительность и мощность. Попутно из воздуховода начнёт поступать в помещение неприятный запах отложенного жира. Это касается тех моментов, когда втяжка не работает. Таким образом, от проблем, связанных с жировыми налётами, нужно избавляться. Производители приняли единственное правильное решение – установить жироулавливающий фильтр для вытяжки, который помещается до вентилятора и воздуховодов. Проходя через него, загрязнённый воздух оставляет взвешенные частички жира и масла на фильтрующей поверхности.
В вытяжках устанавливаются фильтры для улавливания жира двух видов: одноразовые и многоразовые.
Одноразовые
В основном фильтры такого вида используются в вытяжках бюджетного типа. Они представляют собой коврики, изготовленные из синтепона, акрила или флизелина. По мере загрязнения фильтрующий элемент меняется на новый. Некоторые пытаются сэкономить, стирая мылом или порошком эти коврики, а затем устанавливают их обратно. Сразу предупредим, что от большого количества воды жировые фильтры этого типа теряют свои фильтрационные свойства. Так что это «медвежья услуга», которая ни к чему хорошему не приведёт.
Замена фильтрующего элемента будет зависеть от того, как интенсивно эксплуатируется сама вытяжка. Если очень часто — один раз в два — три месяца, если не часто — один раз в полгода.
Многоразовые
Этот вид фильтра к кухонной вытяжке представляет собой сетку или перфорированную фольгу. Их укладывают в несколько слоёв в специальную рамку, которая вставляется в вытяжку. Изготавливают сетки из разных материалов: алюминия или анодированного алюминиевого сплава, оцинкованной или нержавеющей стали. Все эти материалы имеют большой срок эксплуатации, а значит, фильтры прослужат столько же, сколько и сам вытяжной прибор.
Алюминиевые фильтры для кухонной вытяжки доступные в плане стоимости, за счёт дешёвого алюминия. Поэтому вытяжки с такими фильтрами располагаются в доступном бюджетном сегменте. В этом плане сетки из нержавейки – дорогие, но и их срок эксплуатации длительный.
Алюминиевые фильтры после чистки
По мере загрязнения фильтрующего элемента не нужно менять его на новый. Устройство снимается и промывается мыльным раствором или бытовым моющим средством. Подойдёт жидкость для мытья посуды. После чистки фильтр просушивается.
Сам процесс очищения не такой сложный, но есть в нём определённые моменты, которые выполняются:
- В раствор с моющим средством поместить фильтрующий элемент и продержать там минимум полчаса. За это время жировые наслоения будут расщеплены.
- Затем поверхности очистить не жёсткой щёткой.
- После чего кассеты промыть под чистой проточной водой.
- Иногда, если кассетные фильтры долго не очищались, наверняка появятся проблемы. Моющее средство толстый и сложный слой жировых загрязнений может не растворить. Опытные хозяйки давно нашли способ увеличить эффективность процесса чистки фильтров. Добавьте в раствор пару ложек лимонной кислоты или пищевой соды. А лучше положить эти два порошка одновременно. Эффект гарантирован.
Обратим внимание на конструкцию фильтрующего элемента. Обычно в рамку вставляется 2-3 сетки, которые крепятся к ней защёлками. Таким образом, конструкция настолько проста, что не вызывает проблем со снятием фильтрующих сеток.
Угольные фильтры
Угольные фильтры — финишные очистители. Проходя через них, воздух становится максимально чистым. В их лежит гранулированный активированный уголь, который является отличным адсорбентом. Это гранулы, которые впитывают в себя неприятный запах и задерживают на себе мелкие частички, находящиеся в воздухе.
Но со временем активность адсорбента уменьшается за счёт налипшего на него слоя грязи. Поэтому угольные фильтры подлежат обязательной замене с разной периодичностью. Как и в случае с жировыми фильтрующими элементами, все будет зависеть от интенсивности эксплуатации прибора-очистителя. Чистить и мыть их нельзя, только менять на новые.
Сам процесс замены прост, потому что угольные фильтры – это кассеты разной конфигурации (круглые или прямоугольные), которые крепятся к корпусу вытяжки защёлками. Они установлены над жировыми фильтрами, поэтому сначала удаляются эти, а затем уже угольные. После чистки и установки кассет нужно включить вытяжку и проверить – не шумит ли она, и нет ли посторонних вибраций. Иногда случается так, что устройства неточно попадают в посадочные пазы. Поэтому шум или вибрация должны предупреждать о том, что кассеты установлены неправильно. Надо заново произвести разборку и переустановку.
Заключение по теме
В заключение хотелось бы отметить, что жировой фильтр для вытяжки на кухне определяет долгосрочную эксплуатацию прибора. Угольный фильтр в вытяжке отвечает за чистоту очистки, таким образом, жировой в этом плане уступает качеству конечного результата. Но его основная цель – это задержание крупных частиц. Если так можно обозначить, то жировой – это фильтр грубой очистки, угольный – тонкой. Поэтому два этих вида не стоит сравнивать между собой.